【司命归原】（匹夫夺志）第十一，十二章一路向北1,2(第2/3 页)

时候呢，只要把煎饼拿出来，用刷扫沾着水掸，水掸的一定要均匀，水的多少，那要看你是要马上吃，还是要过一段再吃，马上吃，可以多掸水，那样会口感软，要保存时间长的，必须水少，不然时间长了，煎饼会口感发渣，甚至坏掉。

吃煎饼最正中的吃法是，煎饼卷大葱，把掸好的煎饼迭好，抹上辣椒酱，在放上大葱，最好在放点香菜，额滴娘啊，那简直撑死人不要命啊。

如果有的看官无肉不欢，那也可以放些肉，这和美帝的汉堡包比起来，那汉堡包就是垃圾。

这种食物，在东北，特别是农村，那是必备的，特别农忙时候，累的猫尾巴拽吐露皮，都上不去炕了，谁有空总做饭啊，大煎饼一掸，弄点咸菜，酱，就一顿饭了。

叶南飞很多乡下的同学，带饭就是带的大煎饼，每次回家就背来一，几乎就是一周的口粮，这种煎饼，掸的技术含量很高，水多一点都不行，但是没有水分，你煎饼又迭不了。

哎吆，一到中午啊，就看很多同学就从书包子里拽出一张煎饼，咸菜盒子往桌子上一放，就开吃。

都放了好几天的煎饼，含水量那幺小，你想想，那口感，那才叫一个劲道啊。

牙口必须得好，而且咀嚼肌必须强大，首先牙要咬住煎饼，然后手和头反方向用力，左一晃，右一拽，就下来一块，然后开嚼，那才抗嚼呢，一个个的，练的咀嚼肌都极其发达。

老妈给他带的就是这种食物，不过大葱是没有了，老妈给带了一罐子黄瓜子咸菜，一罐子酱。

煎饼可没少带，老妈很怕他饿着，带了二十多张。

正好一路狂奔了十多里，觉不敢睡，饭还是敢吃的，大煎饼一拽，咸菜罐子一放，开整。

叶南飞边吃，边继续翻，看看里面还有啥，老妈竟然把手巾，牙刷，肥皂都带了，还在夹层包里，看见不少药品，老妈三个癖好，第一收集书，第二家里总是藏着粉条子，老妈说是怕万一断粮了，粉条既可以当菜也可以当饭，这是让所谓的三年自然灾害饿怕了，做下后遗症了都。

还有就是收集药品，家里没这三样，她就不踏实，他这一翻，里面有消炎药，镇痛片，云南白药，还有点纱布和碘酒，估计老妈怕自己在林子里受伤。

其实这些药品急救包里都有，不过这次出来前途渺茫，不知道要啥时候才能回来，这些东西都会很珍贵。

行军包很有趣了，被老爸多次改造，容积加大，背负省

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