真少爷从古代穿回来了第20节(第2/3 页)
前缴摊位费，方便管理确定摊主们要不要继续摆摊，做后续安排。
在这儿摆摊还是很方便的，每个月缴了摊位费就能拿到摊位证，不用摊主们自己去跑东跑西。
摆摊不用营业执照，只需要提供摊主本人的健康证和摊位证就行。
钟意第一次来租摊位的时候就在小吃街指定的医院把健康证办了，有效期是一年。
缴费时，工作人员还多问了钟意一句，“你生意不错，要不要换到前面的位置来，正好上个月底有摊主去开店去了，现在空出来一个位置。”
钟意摇头拒绝了，“谢谢，现在的位置也挺好的。”
他的大计可不是只换摊主就能完成，钟意有些贪心，要得更多。
缴完费，钟意骑着拉了餐盒跟汤桶的三轮车朝摊位走去，章德明等人都到了，老远看见他就扯着嗓子喊了一声“师父”。
钟意笑了下，“这么热情？”
章德明立刻就跟钟意说起昨天的事，跟王洲的酥肉摊有关。王洲前天炸排骨卖得好，昨天就来了回头客，但昨天的调料没钟意帮忙调整，他自己反复试了好几次都差那么点味儿，所以昨天的生意做得格外艰难。
新食客觉得还行，老顾客都挺失望，还有人让王洲给钟意打电话把人喊来，王洲没答应，嘴皮都解释干了才稳住顾客。
那些食客都说了今天还会来，要是今天味道没变好，他们就再也不来了。
比起章德明他们这群轻松看笑话的人，王洲就难受的很了。
他走到钟意面前，哭丧着脸，“师父，你快救救我。”
听明白经过，钟意也同情了王洲几秒，然后在心里感谢食客们的神助攻，太会凸显他这个师父的重要性了。
“今儿还有时间，我争取都帮你们改善下问题，不过手把手地教得等下午和晚上摆摊结束，不能耽误生意。”
王洲等人连连点头，那肯定不能耽误赚钱。
钟意最先教的还是王洲，叫了其他几个徒弟一起听，主要讲的是调料配比这块。
钟意讲完又让王洲自己配了几次，卖得最好的麻辣味已经有七八成像，其他几种口味也有进步。
麻辣口味钟意让他就用自己配的，然后帮他把其他几种口味的今日用量配好，转去教下一个人。
也做了这么些日子的邻居，问题钟意大概都知道，不过他还是让每个人现做了一份，现在主要讲手
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