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,而这次又吃出了另一种滋味,似乎是丰收,黏在肉的松子仁满是芳香,还有丰收的喜悦之情。
俞光霁只觉得神奇,只尝了两口菜,竟让他生出这样的感悟。
他还想吃第三块,但没抢到,光盘了。
就像他注意到了许凌恒的动作一样,其他人自然也注意到了,尤其是庄文亮,他翻过这位小少爷的微博,知道他有多爱吃。那么爱吃的一个人对着一道菜连连伸筷子还拍照的,这菜必有特别之处。
庄文亮紧随俞光霁之后也夹了一块方肉,他没发出什么感叹词,只动作极快的又抢了两块肉到碗里。
果不其然,眨眼间盘子就光了。
先前还颇为挑剔的人在吃过菜后,便一句话都没再说过。
没别的,哪怕这些菜不起眼,不够昂贵更不够花里胡哨,可味道确实是其他酒店饭店比不了的。
如果说一道两道菜不错,那厨子也只能算有点水平,但不高。可三道四道五道六道,更甚者这满桌的菜没有一样差的呢,这样的水平,别说他们不能质疑,就是国内那些顶尖大厨们来了怕也没话说。
觉得皮蛋上不得台面的那人最先就吃的皮蛋,抱着挑剔的想法吃的。若皮蛋味道差,他肯定会再贬低几句,让这桌菜更不值钱一些。
可就是这上不得台面的皮蛋彻底将他惊住了,皮蛋味道独特,有人爱有人厌,对喜欢吃皮蛋的人来说自然是香的很。
这道凉拌皮蛋里的皮蛋是钟意自己腌制的,用了秘制配方腌了一个半月,今天还是第一次拿出来做菜。
他肯定也没想到会有人会因为皮蛋便宜不值钱而挑这道菜的毛病。
拌皮蛋里的辣椒用的是烧过的擂椒,柴火烧的辣椒本要比燃气烧的辣椒香得多,选的还是嫩辣椒,辣味不算重,却最适合拿来与盐凉拌。焦香浓郁的辣椒作配,滋味独特的皮蛋为主,二合一,味道显然更上一层楼。
这人是完全没想过皮蛋会这么好吃,一口就将他打败了,哪还说得出什么贬低的话。
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